Description
Un producto ideal para llevar a la mesa un plato ayurvédico absolutamente delicioso en el menor tiempo posible. El kitchari de verduras bio de Classic Ayurveda es una sabrosa combinación de arroz, alubias mungo y verduras, condimentado con numerosas especias ayurvédicas.
Sugerencia de preparación: hervir brevemente una porción de kitchari (80 g) en unos 300 ml de agua, cubrir y cocinar a fuego lento durante 20-30 minutos, removiendo de vez en cuando. Una vez esté cocido, añadir una pizca de sal y mantequilla clarificada al gusto.
Otros consejos:
también excelente con guisantes o coliflor
el mango y la piña le dan a kitchari una nota afrutada y exótica
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