Description
El pan ácimo de espelta se elabora sólo con harina de espelta ecológica. Es bajo en grasas, sin sal y sin levadura. La espelta es un cereal de la misma familia que el trigo, tolerada con mayor facilidad. Es el perfecto sustituto del pan, por su suave sabor y su textura crujiente, ideal para combinar con patés vegetales.
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