Description
Es una crema de tahín tostado que obtiene un sabor más intenso que el crudo. Este tipo de salsa es ideal para untar directamente en pan, como ingrediente indispensable del hummus y como complemento para otras recetas como bebidas vegetales, repostería, salsas o patés vegetales Modo de empleo:
Destaca por ser una excelente y ventajosa alternativa a los lácteos. No solo reemplaza a la manteca o a la crema, sino que diluido permite obtener rápidamente una exquisita leche de sésamo. También es conocido el uso del sésamo adicionado a productos de panificación: tartas, panes, bizcochos, tortas y pastelería o cómo ingrediente de la salsa de garbanzos hummus.
Ingredientes:
Semillas de sésamo integral tostadas (100%)*.* Procedente de cultivo ecológico.
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