Description
Butifarra elaborada en Aragón.
La butifarra de Aragón Cárnicas Gállego es un embutido cocido tradicional aragonés elaborado con carne de cabeza de cerdo y una mezcla de especias, siguiendo métodos artesanales que buscan un sabor suave y característico de la región.
Se trata de un producto típico de la charcutería aragonesa, embutido en tripa natural y con formato de sarta, pensado para consumirse tanto en frío como ligeramente caliente.
| Información nutricional | 100g/ml |
| Energía | 1504kJ/363Kcal |
| Grasas | 032g |
| Saturadas | 11g |
| Hidratos de carbono | 0.6g |
| Azúcares | 0.5g |
| Proteínas | 17g |
| Sal | 2.14g |
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