Description
Miel de romero de Codonyer & March. Origen España. En estado líquido, color muy claro. Posee un aroma floral con tonos alcanforados, poco intenso y persistente. Sabor dulce, con un ligero componente ácido. Su cristalización es lenta, formando cristales finos o gruesos según el polen acompañante. Calor controlado, filtrada y homogeneizada.
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