Vinagre de arroz Bio 250ml La Finestra

Description

Vinagre de arroz Bio 250ml La Finestra
El vinagre de arroz es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sustitutivo del vinagre convencional. Acidez: 4,5%.
Ingredientes:

Agua

Arroz integral* (12%)

Esporas de koji (Aspergillus oryzae)

* de agricultura ecológica
Presentación:
Botella 250ml
Modo de empleo:
Verter unas pocas gotas directamente sobre las verduras cocidas o crudas para ensalzar su sabor. También puede mezclarse con salsa de soja y aceite o crema de sésamo para crear un rico condimento ideal para ensaladas. Conservar el producto en un lugar fresco y seco, fuera del alcance de la luz directa y la humedad.
Advertencias:

Producido en un establecimiento que también utiliza soja y cereales que contienen gluten.

Información nutricional: